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走出机舱,一股香气扑鼻而来,我们忍不住赞叹一声好香啊。是谁在做美食呢?我们几个不约而同地加快脚步,冲向厨房,想赶快目睹到底是谁在做这么诱人的美食,到厨房一看,原来是老杨在做手抓饼。
老杨是海洋石油645船厨师,名副其实的东北大汉。平时他喜欢研究美食,经常向网上学做各种糕点、菜肴,让我们试吃他新学做的“杰作”。我们也经常吃着他学做的美食同他开玩笑说:老杨,怪不得你养得膘肥体壮的,原来整天在琢磨着怎么吃。老杨总是一手捂着嘴嘿嘿地笑着说:我就是喜欢学做美食,好牢牢抓住兄弟们的心。有句话说得好:只要抓住男人的胃,就能抓住男人的心。
今天,老杨学做手抓饼,他在和好的面上刷一层油,擀得薄薄的,放在电饼铛里面,看着一点点地加热,趁着加热的空隙,在碗里打了鸡蛋用筷子飞快地搅拌,动作如同手中飞舞着一条彩带。随着温度上升,手抓饼已经有七分熟了,只见老杨用筷子熟练地夹起一边,把鸡蛋倒在手抓饼下面,让鸡蛋跟手抓饼完成灵魂结合。老杨又把准备好的生菜、葱花撒在手抓饼上,抹上黄豆酱,一个香喷喷的手抓饼就出锅了,老杨做的手抓饼吃起来外酥里嫩,特好吃。我们吃着手抓饼跟老杨说:以后在家休假时可以出去卖手抓饼了。老杨笑呵呵地捂着嘴说:我只喜欢在船上做给兄弟们吃,我要牢牢抓住兄弟们的胃。